Farem panellets!

El dimarts 30 d'octubre al matí farem panellets a la classe!

Els ingredients que portarà cada grup, aproximadament, són aquests:
  • 500 g d'ametlles en pols (farina d'ametlla)
  • 400 o 500 g de sucre
  • 200 g de patata bullida en forma de puré molt espès

Cadascú ha de portar un davantal, una forquilla i un drap.

Si es vol, també es pot dur:
  • Pinyons
  • Ametlla picada
  • Xocolata en pols
  • Coco ratllat
  • Cafè descafeïnat soluble
  • 1 ou
  • 1 llimona
  • Farina, per empolsar-se les mans i no s'enganxi la massa
  • Margarina, per untar la safata abans de posar-hi els panellets
Cal que cada grup porti un bol per fer la massa. Aniria bé que també es porti un pinzell.
A més, cal que cada grup dugui una safata de forn i que hi hagi un encarregat que se'ls endugui a casa per coure'ls al forn, entre cinc i deu minuts a 150º-170º i vigilant que no es cremin.

Segur que quedaran molt bons!

Comentaris